Kontroly prodejců zmrzlin a v prodejnách rychlého občerstvení - odpověď pro MF Dnes
6. 9. 2006Kolik stánků s rychlým občerstvením a kolik prodejců zmrzliny hygienici v srpnu zkontrolovali? V kolika případech narazili na závadu a v jaké celkové hodnotě vybrali pokuty? Co bylo nejčastější chybou prodejců? Budete se na tuto problematiku specializovat i v září (pokud ne, tak na co se na podzim zaměříte a proč)? Jak to bylo v létě s průjmovými onemocněními, stoupl jejich počet (o jaké procento)? Jak dopadly v srpnu kontroly venkovních bazénů, narazili pracovníci stanice na něco závažnějšího…
Koupání ve volné přírodě – informace o kvalitě vody (35. týden)
31. 8. 2006S ohledem na nepříznivé počasí bylo vzorkování na koupacích místech Moravskoslezského kraje prováděno v omezeném rozsahu. Vzorky vody byly odebrány na všech koupacích místech v okrese Bruntál a na některých místech na Frýdecko-Místecku…
Koupání ve volné přírodě – informace o kvalitě vody (34. týden)
24. 8. 2006Ve 34. týdnu provedli pracovníci Krajské hygienické stanice Moravskoslezského kraje se sídlem v Ostravě mimořádnou kontrolu kvality vody na nádržích, ve kterých bylo při minulých odběrech zjištěno zvýšené množství toxických sinic. Jednalo se zejména o koupací místa na vodní nádrži Slezská Harta v okrese Bruntál a štěrkovnu Hlučín – volné jezero.
Koupání ve volné přírodě – informace o kvalitě vody (33. týden)
17. 8. 2006Ve 33. kalendářním týdnu došlo k výraznému zlepšení počasí. Vzorkování jednotlivých nádrží probíhalo dle harmonogramu a navíc byly provedeny odběry vzorků na nádržích, kde v důsledku nepříznivého počasí nebylo možné vzorkovat v minulém týdnu...
Kontrola stravovacích provozů v rámci cestovního ruchu na území Moravskoslezského kraje
17. 8. 2006S ohledem na větší vytíženost stravovacích služeb v rekreačních oblastech, na autobusových a vlakových nádražích v době letních prázdnin provedli pracovníci Krajské hygienické stanice Moravskoslezského kraje v období od 1.7.2006 do 15.8.2006 kontrolu těchto stravovacích služeb…
Koupání ve volné přírodě – informace o kvalitě vody (32. týden)
10. 8. 2006Zhoršené počasí zkomplikovalo pravidelné vzorkování na jednotlivých koupacích místech. Kontrolní odběry byly provedeny jen na několika nádržích, ostatní nádrže budou zkontrolovány v následujícím týdnu.
Stravovací provozy, letní koupaliště, dětské tábory, epidemiologická situace - odpověď pro MF Dnes
4. 8. 2006V měsíci červenci bylo provedeno ze strany KHS MSK se sídlem v Ostravě 35 kontrol provozoven vyrábějících a prodávajících zmrzlinu. Nejčastěji byly v těchto provozovnách zjišťovány závady v provozní hygieně - 9x, v skladování potravin a surovin - 8x, a v zavedení systému založeném na principu HACCP – také 8x. Za zjištěné závady byly v 16 případech uloženy peněžité sankce ve výši 15 300,- Kč…
Strana 204 z 220